Menu
Cabbage, horseradish, parsley root
Neuburger 2024 Ota Ševčík *
Grüner Veltliner Tandaradai 2022 von der Vogelwaide **
Carrot
Eel, Bidule beurre blanc, apple
Flora a Fauna 2023 Prameny *
Chardonnay Les Brullés 2018 Domaine de Saint Pierre **
Sea buckthorn
Trout, pumpkin, mushrooms
Pinot Noir Helezný díl 2023 Petr Kočařík *
Savigny les Beaune 2023 La Maison Romane **
Walnut
Beef, beer, yellow peas
Nebbiolo d'Alba Amphora DOC 2022 Rivetto *
Cote Rotie 2021 Philippe Pacalet **
Sour cherry
Potato, sour cherry, gingerbread
Patience 2022 Utopia *
Ratafia Champenois Chavost **
Grape soda
Menu
3 500 Kč
* Wine adventure
2 000 Kč
** Renowned terroirs
3 700 Kč
Non-alcoholic pairing
1 300 Kč